菜单

咖啡知识

村山春奈 Espresso咖啡制作与拉花 咖啡教学 咖啡拉花
村山春奈 简介:1985年3月2日出生,2004年在HARIE俱乐部日牟礼咖啡打工,2005年进入HARIE俱 […]
Latte Art 教程分享 咖啡拉花教程
http://v.youku.com/v_show/id_XMzc1Njk2MzI0.html 爱咖啡的小伙伴 […]
咖啡与营养
咖啡中含有少量的营养成分。在每 100 克咖啡豆中含水分 2.2 克、蛋白质 12.6 克、脂肪 16 克、糖 […]
关于 Barista/咖啡师 的历史来源
冲泡一杯咖啡、一门不简单的学问,一颗诚挚的心、汇聚成一间温暖的咖啡馆,咖啡的灵魂来自于那位大师。 意大利文:B […]
咖啡文化与风情-老挝
那是个特别的国度,充斥着法式风情的浪漫,但却历经战火洗礼的沧桑,也许就是这份沧桑产生的精华使得它的风味再起,再 […]
低因咖啡的推动者 诗人歌德
歌德 低因咖啡 咖啡并非每个人的身体都可以品尝的,心悸、容易失眠的人都必须减量饮用咖啡,其原因来自于咖啡因。咖 […]
罗马教皇与咖啡的传说
西元15世纪末期至16世纪初期,咖啡已普及于中东地区,当时各国驻土耳其帝国的大使及商贾也认为咖啡是种健康饮品, […]
韩国特有的咖啡文化
初到韓國時我們會看到一個奇怪的現象,不論是談論公事、學習還是見面聊個天,大部分韓國朋友都會有這樣問,去喝杯咖啡 […]
国际咖啡师大赛历史 WBC(World Barista Championship)
中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡—譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡 […]
咖啡中的拿铁历史的由来?
“拿铁”的由来 那句著名的“我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上”是一位音乐家在维也纳说出来的。维也纳的空气里,永 […]